Petit meunier nature

Name: Petit meunier nature
Brand: L'Atelier boulanger du moulin de Cepoy
SKU: MEUNIER500
Price: 4.25 EUR
Availability: OutOfStock

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Pain de campagne avec la farine du moulin T80-110, variété rouge de bordeaux ou Florance Aurore

Fermentation de 24h à 48h au levain naturel et Poolish qui offre une meilleure digestibilité

Notes de noisette torréfiée, de fruit et une légère acidité.

Mie tendre avec sa croûte épaisse et croustillante .

Conservation 1 semaine en torchon à l’abris de l’humidité et de la chaleur

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Variante	Total des variantes	Quantité	Prix	Total des variantes
500g / TranchéMEUNIER500	500g / TranchéMEUNIER500 €4,25/pièce	€0,00	Quantité Épuisé	€4,25/pièce	€0,00

500g / Non tranché	500g / Non tranché €4,25/pièce	€0,00	Quantité Épuisé	€4,25/pièce	€0,00

1kg / TranchéMEUNIER1000	1kg / TranchéMEUNIER1000 €8,50/pièce	€0,00	Quantité Épuisé	€8,50/pièce	€0,00

1kg / Non tranché	1kg / Non tranché €8,50/pièce	€0,00	Quantité Épuisé	€8,50/pièce	€0,00

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