Collection: Apéritif du Noël

Parce que Noël commence aussi autour d’un bon apéritif, nous avons imaginé une collection salée, généreuse et réconfortante, à partager en famille ou entre amis.
Des recettes artisanales, réalisées sur place, qui mettent à l’honneur le beurre local, les spécialités régionales et le goût du vrai.

🥖 La Bridouille

Notre incontournable brioche salée, moelleuse et parfumée, garnie d’andouille de Jargeau fumée ou persillée.
Une spécialité signature, idéale à trancher pour un apéritif convivial et chaleureux.

🥨 Le Bretzel

Bretzel artisanal à la croûte dorée et à la mie fondante, délicatement salé.
Parfait nature ou à partager encore tiède, il accompagne à merveille fromages et charcuteries de fête.

🧀 La Tarte au Maroilles

Une pâte généreuse garnie de maroilles fondant, au goût franc et gourmand.
Un grand classique du Nord, réconfortant et puissant, à servir chaud ou tiède à l’apéritif.

🧄 Le Préfou au Beurre Local

Pain moelleux garni de beurre local parfumé à l’ail et aux herbes.
Ultra gourmand, croustillant à l’extérieur et fondant à cœur, il se partage encore chaud pour un apéritif inoubliable.